2010.12

11月のテーマ野菜は｢レンコン」でした。レンコンのシャキシャキ感ともっちり感の2つを楽しんでもらう料理をご紹介。写真は｢はす蒸し椀」もっちりし、甘いレンコンが楽しめる一品です。