ミルポアの料理とテーブルを更新しました。カブ料理「ナヴァラン」

10月の旬菜コースの料理「ナヴァラン」です。名前が聞き慣れませんがフランスのお惣菜料理です。子羊の肉とカブをトマト味で煮込んだ簡単な料理です。クスクスなどを添えて召し上がってください。