７月、旬菜クラスより「キュウリとひき肉の炒め物」

７月の旬菜クラスは中華のメニューでした。

その中から簡単にできる「キュウリとひき肉の炒め物」の写真をご紹介します。

甜麺醤を使って赤唐辛子のん辛みを加えたぴりっと辛いひき肉をキュウリを炒めたもの。

キュウリは生で食べることが多いお野菜ですが、いためても美味しいですよ。

吉祥寺、料理教室「ミルポア」より