4月「旬菜クラス」の春の松花堂弁当をご紹介

4月の「旬菜クラス」は季節の野菜を使った春の松花堂弁当です
この時期のお魚「鯛」を使って季節の野菜とともに南蛮酢づけ。
「竹の子と蕗の含め煮」「蕗の白和え」「木の芽ご飯」どれもお惣菜料理としても活用できるものばかりです。
松花堂弁当に入れると立派なおもてなし料理になります!


吉祥寺の料理教室ミルポア

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