10月の「旬菜クラス」から「秋野菜と鶏のトマト風味」

　「秋野菜と鶏のポットローストトマト風味」
10月の旬菜クラスのお料理をご紹介します。
おなべで鶏肉と秋野菜をオーブンで蒸しローストしたお料理です。
野菜のうまみが詰まったトマト風味の蒸し汁をソースとして召し上がっていただきます。
いっぱいの秋に美味しいお野菜を使いました。
ニンジンライスと共に・・・・・。