2015.04

７月の料理教室「ミルポア」の開催予定日をお知らせいたします。

「冷や汁」など夏に食欲がでるようなメニューを予定しています。「和食ビギナークラス」は引き続き、これだけは知っておきたい和食のご紹介で、基本の和食となります。こちらのクラスは料理初心者の方におすすめのクラスです。メニューに関してはこちらをご覧ください。和食ビギナークラスのメニューで...

４月「旬菜クラス」は筍、木の芽、ウドを使った日本料理となります。

お総菜料理にも、おもてなしにも使える料理です。筍は牛肉と一緒に揚げ物にします。春の香りを添えたちょっと大人の揚げ物です。ウドは木の芽の香りが爽やかな木の芽和えに、他筍とじゃこのご飯と空豆と筍の白玉のお椀です。全５品となります。現在の参加可能な開催日は４月7日（火）・11日（土）と...