10月の旬菜クラスから「里芋まんじゅう菊花椀」

「里芋饅頭菊の花椀」
里芋をおまんじゅうにして、中には鶏丸を入れ、菊の花をあしらったお汁でいただく、菊の花の香りも楽しめるお椀です。
季節を感じる一品です。
里芋饅頭は冷凍保存が可能です。