2013、11月　旬菜クラスより「しいたけシュウマイ」

しいたけの傘を器にして、シュウマイの皮を千切りにし、具の上にのせた簡単シュウマイです。

具は豚肉のほか、かにやエビ、ホタテ味など・・・、いろんな味でお楽しみください。

しいたけの軸も刻んでシュウマイの種に入れましょうね。