「春野菜の洋風煮浸し」、３月旬菜クラスから

３月の｢旬菜クラス｣のメニューよりご紹介します。

セロリ、アブパラ、春カブ、スナップエンドウをチキンブイヨンとお醤油を組み合わせた漬け汁につけた煮浸しです。

他にミニトマト、カリフラワー、レンコンなどもできるでしょう。

サラダ感覚で召し上がってください。