美味しい散歩　お勧めレストラン「クッチーナ・ヒラタ」

昨日、麻布十番にある「クッチーナヒラタ」さんに早々と忘年会をかねた食事を友達としました。
ここはかなり以前にいったことがあるお店ですが、その当時とご主人が変わり、なんと私の主人の友人の娘さんがオナーのお一人になっています。ご主人はシェフです。

以前から美味しいお店でしたが、味もパワーアップした感じで、なんと言ってもマダムの雰囲気がとても素敵なお店です。

友達たちは皆、マダムのお嬢様時代から知っている連中ばかりで・・・・、もう・・・才！見えないほど若いのですが、このお店の素敵なマダムになっていたのがなんとも嬉しく！

お料理ご紹介します。しかしまたやってしまいました。前菜しか写真を撮っていません！おかしいな～？酔っていたのです！

ますは冷製のアミューズ、特別にいろいろのものを盛り合わせてくださいました。

次は温製の前菜

牡蠣と野菜の温かい前菜、優しい味のお料理です。
もう一つ温製の前菜

ポアローの温かいグラタン風前菜。このソースが少々味噌風味っぽく、ワインも進む一品です。これも小分けにしていただき！
いつものことながら正式のネーミングがわからず！
ここの時点で酔っ払っていました。
次のパンも大変美味しく、レストランで焼いているのだそうです。

どのパンも美味しいものばかりでした。

この後パスタをいただき、カッペリーニ、からすみのパスタ、　タリアッテレのポルチーニのパスタ、モッツァレラと茄子トマト風味のパスタ、の3種です。
今回はメインを食べずにこれでお腹がいっぱいになり、次回は是非メインを！
あまり上手にご紹介できずにごめんなさい。
とにかく知り合いということで美味しいのではなく、本当に美味しい！

お店情報
｢クッチーナ・ヒラタ」　定休日は日曜と祝日の月曜日
TEL:03－3457－0094
麻布十番2－13－10　エンドウビル３F