パリのおいしい散歩16「ベジバーガー」

お話をパリに戻します。パリでは午前中フランス語のレッスンを今回は取っているのですが、これが毎日宿題が出て大変!色々見て回っていると時間が足りない!
Niceから戻ったパリはすご~く寒い!東京から持っていった服を着ると地下鉄の中で浮く。みんな皮ジャン来ています!こちらの人ってここまで着なくてもいいでしょう?と思うけど・・・・、私は完全に浮いています。
さて、題に書いた「ベジバーガー」の話ですが、「ボンマルシェ」という有名なデパートに「MIYOU}というレストランがあります。簡単に食事のできるところですが、雑誌にここに豆腐を使ったバーガーがあると書かれていたのでどんなものか食べに行きました。ベジタリアンバーガー!ということで肉はなし、中に「しば漬け」が入っています!妙な感じ!!これもありなのかな?とは思いますがパリだから許せる味でしょう。
豆腐、チーズ、しば漬け、キュウリが中身です。味は薄い、ポテトとは合わないと思うのだけど・・・・。
ここのレストランの名前は日本語の「妙」という感じからつけたと書いてありましたが、本当に妙なバーガーがあり、何と言ったらいいか、私たち以外に食べている人いませんでしたよ。
美味しくはありませんでしたが、日本の食材を使ったものが流行っているようで、でも使い方もう少し考えてほしいな。
一応ごちそうさまでした。