11月の「旬菜コース」より、「キュウリのニラ風味甘酢漬け」

11月「ミルポア」の旬菜コースでご紹介した料理です。
ニラはこの時期の強力なスタミナ野菜!
サラダ感覚でさっぱりといただけます。